Käserei Sexten

Die Käserei Sexten ist eine Genossenschaft mit 15 Mitarbeitenden, gehört somit zu den kleinsten Sennereigenossenschaften Südtirols. Das Unternehmen liegt im Herzen der Dolomiten und ist auf die Veredelung von Milch spezialisiert. Das Team der Käserei produziert verschiedenste Käsespezialitäten aus der Region, vom Frischkäse über Schnittkäse bis hin zu länger gereiften Sorten.

Die Käserei ist fixer Bestandteil vom Dorf Sexten und ein wichtiger Wirtschaftszweig für die ansässigen Bauern. Durch den Verkauf der hier Produzierten Produkte steht die Käserei auch für regionale Kreisläufe und ist genau deshalb bei ihren Kunden sehr beliebt. Wir als Käserei sind stetig bemüht unsere Produkte auf die Anforderungen unserer Kunden anzupassen, versuchen aber die Tradition der alten Rezepte zu bewahren. Durch kompromisslose Qualität und speziellen Käsesorten hat sich Sexten auch einen Namen weit über die Landesgrenzen hinaus gemacht,